[건강]경북 영천 신단복숭아의 영양과 효능 레시피
경북 영천의 신단복숭아: 자연의 선물, 건강의 보고경상북도 영천은 한국에서 복숭아 재배의 중심지로, 특히 신단복숭아는 그 지역의 자랑입니다. 신단복숭아는 그 맛과 품질로 유명하며, 영양성분이 풍부하고 다양한 효능을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. ### 영양성분신단복숭아는 수분과 당분이 주성분으로, 타타르산, 사과산, 시트르산 등의 유기산이 약 1% 함유되어 있습니다. 또한, 비타민 A와 다양한 에스터, 알코올류, 알데하이드류, 펙틴 등도 풍부하여 건강에 이로운 과일입니다. 과육에는 아스파라진산을 비롯한 유리 아미노산이 많이 들어 있어, 특유의 향과 맛을 납니다. ### 효능신단복숭아는 알칼리성 식품으로서 면역력을 강화하고 식욕을 돋우는 효과가 있습니다. 발육 불량, 야맹증 개선, 장을 ..
2024. 7. 2.