반응형 광어1 [건강]제주도 광어가 찐이야~! 광어의 세계: 맛, 영양, 그리고 조리법 광어는 가자미목 넙치과에 속하는 바닷물고기로, 넙치라고도 불립니다. 몸이 넓적하고 눈이 왼쪽으로 몰려 있습니다. 광어는 주로 황갈색 바탕에 흰색 점이 특징인데, 이는 서식 지역에 따라 다양한 색상을 띠고 있습니다. 광어와 도다리를 구분하는 방법은 다음과 같습니다: 입을 봤을 때: 광어와 도다리의 입을 주목해주세요. 주둥이가 크고 이빨이 발달되어 있다면 광어이고, 주둥이가 작고 이빨이 작거나 없으면 도다리입니다. 가슴지느러미 방향: 가슴지느러미를 아래로 향했을 때 머리가 좌측에 오면 광어, 머리가 우측에 오면 도다리입니다. 좌광우도: 머리를 아래 쪽으로 두고 정면에서 봤을 때 눈이 왼쪽에 몰려 있으면 광어, 눈이 오른쪽에 몰려 있으면 도다리입니다. 신선하고 맛있는 .. 2024. 3. 8. 이전 1 다음 반응형
