반응형 방풍나물 요리1 [건강]봄철 방풍나물으로 원기 회복! 방풍나물: 건강과 맛을 동시에 챙기는 슈퍼푸드 방풍나물, 이 이름을 들으면 어떤 생각이 드시나요? 아마도 많은 분들이 ‘그냥 흔한 나물’ 정도로 생각하실 것입니다. 하지만 이 방풍나물이 가진 힘, 그리고 그것을 우리 일상에 어떻게 활용할 수 있는지 알게 되면, 여러분은 이 '흔한 나물’에 대해 다시 생각하게 될 것입니다. 방풍나물이란? 방풍나물은 주로 중국 요리에서 사용되는 식물로, 영어로는 “garlic chives” 또는 "Chinese chives"로 불립니다. 이 식물은 일반적으로 파와 비슷한 모양이지만, 섬세하고 미세한 향과 맛이 있으며, 특히 마늘과 비슷한 향이 나기 때문에 "마늘부추"라는 이름으로도 불립니다. 방풍나물의 영양성분 방풍나물은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 100g당 약 3.. 2024. 3. 25. 이전 1 다음 반응형