반응형 항산화 성분1 [건강]가지가지 하네 정말 가지의 모든 것! 밀양 가지: 건강에 좋은 이유와 재배 방법 가지는 가지과의 한해살이 또는 여러해살이 식물로, 한국 및 열대에서 온대에 걸쳐 재배됩니다. 특히, 밀양 가지는 대한민국 경상남도 밀양시에서 재배되는 특별한 종류의 가지입니다. 밀양 가지는 맑은 햇살과 오염되지 않은 지하수로 재배되며, 화학비료를 적게 사용하고, 영양분이 풍부한 퇴비를 사용해 재배됩니다. 이로 인해 가지 특유의 맛을 그대로 유지하며, 가지 속에 다량으로 함유된 안토시아닌 성분은 빛의 자극을 뇌에 전달하는 로돕신(Rhodopsin)의 재합성을 촉진, 체내 활성산소를 제거해 시력 저하를 막으며, 항암작용까지 돕는다고 알려져 있습니다. 밀양 가지 재배하기 가지는 5월 초순에 심어 10월 중순 서리내리기 전까지 수확합니다. 가지는 화원이나 종묘상에서 모.. 2024. 3. 9. 이전 1 다음 반응형