반응형 '호두 요리법'1 [건강]충북 영동의 호두의 영양과 효능 레시피 충북 영동의 호두를 파헤쳐봐요 충북 영동의 호두는 한국에서 가장 유명한 호두 생산지 중 하나로, 그 품질과 맛으로 널리 알려져 있습니다. 영동 지역의 호두는 껍질이 얇고 살이 많으며, 고소한 맛이 특징입니다. 이 지역의 호두는 청정한 자연 환경과 밤낮의 큰 기온차 덕분에 최상의 품질을 자랑합니다. 호두의 영양성분은 매우 풍부합니다. 100g당 호두의 칼로리는 약 654kcal이며, 단백질은 약 15g, 지방은 약 65g으로 이 중 약 47g이 불포화 지방산입니다. 특히 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 호두의 효능은 다양합니다. 마그네슘과 칼륨 성분이 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추고, 리놀레닉산 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 같은 성인병 예방에 도움을 줍니다. 또한, 콜.. 2024. 10. 10. 이전 1 다음 반응형