반응형 불포화 지방산1 [건강]다이어트는 병아리콩과 함께 병아리콩의 특징과 건강에 미치는 영향, 그리고 요리법 병아리콩은 콩과에 속하는 식물로, 이집트콩 또는 인도콩이라고도 불립니다. 그 모양이 병아리 머리처럼 생겼기 때문에 병아리콩이라는 이름이 붙여진 것입니다. 병아리콩은 밤이나 땅콩과 비슷한 맛이 있으며, 고소하고 단맛이 있어 생식으로도 먹을 수 있고, 수프 등으로 가공하여 먹기도 합니다. 병아리콩은 다음과 같은 영양성분을 함유하고 있습니다 섬유질: 생 병아리콩 100g에 들어 있는 섬유질의 양은 12.2g으로, 하루 권장 섭취량의 약 50%에 해당합니다. 단백질: 생 병아리콩 100g에 들어 있는 단백질의 양은 20.5g으로, 체중 70kg 성인의 하루 권장 섭취량의 약 50%에 해당합니다. 비타민: 병아리콩은 비타민B군을 비롯하여 각종 비타민이 풍부하게.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
